mandag 24. september 2018

Sølvmedalje i Dansk Vinskue

I begynnelsen av september deltok vi i Dansk Vinskue i Kolding, Danmark. Dette er en årlig konkurranse hvor nordiske viner blir nøye luktet og smakt på. Våre naboer i sør har lange tradisjoner med fruktvin og derfor var det ekstra gøy da vår dessertvin ISPLOMME kapret en sølvmedalje i kategorien "Frugtvin". Tilsammen 263 viner ble bedømt, av 80 fruktviner ble det delt ut 1 gull og 4 sølv. Vi er kjempestolte!!

Det som ble bedømt var; utseende, lukt, syrenivå, balanse, kropp, flavour, ettersmak, samlet kvalitet.
Den internasjonale dommerkomiteen sa om Isplomme: Velbalansert, vellaget. Godt håndtverk. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar